王尘宇

如何用ps制作牛排店菜单

首先你需要精通 Adobe Photoshop 才能自己设计制作，不然的话只能找专业美工来按照你的要求来设计，因为这种专业性的事情交给专业的人来做，没接触过这些软件的人是无法完成的，因为通过网上搜索能给你答案的人 基本都是跟你说一点点的设计步骤 ，但是外行听了也是一脸懵的 根本听不懂答题者在说什么

求教各位PS大神，小妹如何才能把世界地图做成热腾腾的牛排的样子，比如这样子的牛排和地图，该怎样做呢?

想做一个完美的世界地图像热腾腾的牛排的样子，那就用数码相机拍一张只有锅和调料没有牛排的照片，然后用ps把世界地图抠图删除背景，填充成牛排的颜色，再添加一些烟雾素材，用拍好的照片做背景图片，这样你的世界地图牛排就做好了，

'''Ps:家中怎么样做牛排

西餐－－牛排做法！ 方法一： 在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（发挥你的想象力），这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。这样弄出来的牛排不至于太生。

第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）； 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。

最后，别五点钟就做啊，最好等到七八点，天黑之后，要有红酒，蜡烛，还得面对面坐，顺便弄个小的鲜花筐在当中，剩下的你们爱干嘛干嘛吧。书上都那么说的。 牛肉不要太厚，用刀背拍烂，少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟，用橄榄油，没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗，有没有cheese碎？最后应该撒上少许，配上小茴香。对了，还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香，加上些卤汁，没有卤汁就算了，加些红酒盐（盐要刚刚好，别太咸）稍微开一下，最后勾芡，浇在做好的牛排上。

最好再配上些沙司和辣椒酱。 方法二： 材料：(二人份) 1. 生牛排。 4. 红酒。

2. 海盐。 5. 干燥香料(Italian Season)。 3. 黑胡椒粒。

6. 橄榄油。 做法： 事前的腌制： 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐，用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。 2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的)，高度大约在牛排厚度的三分之一。

(没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足)。 3. 再洒上薄薄一层干燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。 4. 整个腌制约十来分钟即可。

下锅煎： 1. 热锅，下橄榄油，下牛排。 2. 用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。 3. 一旦锁住肉汁之后 ，倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，(端看牛排的厚度而定)，即可起锅。 4. 切开来的肉片切面，是呈现粉嫩红色的。

最後再洒上些许黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排罗。 方法三： 它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味﹐增加食欲的作用﹐是韩国饮食不可缺少的佐料。

甜味是因有氨基酸﹐特有香气是因有芳香成份﹐并有防腐剂效果。也因有香气﹐可除食物的膻味。 材料：牛排1Kg﹐白葱1棵﹐青椒20个 *佐料酱﹕酱油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺。

做法 (1)把牛排切成5-6cm大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中﹐等佐料调匀后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架热了以后﹐放排骨烤出来。 方法四：煎牛排 用料： ·2－3厘米厚牛里脊肉一块（半本书大小吧，可供两人份） ·适量橄榄油 ·盐。

黑胡椒 ·适量芝麻菜（arugula），洗净，甩干 ·适量罐装的烤红辣椒 ·5－6茶匙balsamic陈醋 ·适量Parmesan 奶酪 做法： 1。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油，当油热至开始冒烟时，小心加入 牛排，一面大约煎6分钟，不要动它。翻面再煎6分钟。

这样大 致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟，每面多煎3－4分钟。

将牛排转移到盘子上，醒10分钟。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油，当油热至开始冒烟时，小心加入 牛排，一面大约煎6分钟，不要动它。

翻面再煎6分钟。这样大 致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟，每面多煎3－4分钟。

影楼PS修片分几步？

第一步，首先在PS中软件打开要修的图，查看，人物脸型、手臂、腰部、腿部、身高、背景等要修理的地方。 第二步，如图，可以看出人物虽然是坐着但感觉显的身高不够修长，复制图层，往上移一点，然后按住“M”键进行框选，然后把中腿部再“ctrl+t"快捷键下拉。

第三步，调整好人物高度之后，再按“ctrl+shift+x”快捷键调整在面部液化脸型，修理脸型美观度。

第四步，复制图层，然后在处理脸型的时候还是在液化选项中修理眼睛，进行调整。 第五步，液化完成后我们要看看是否合适，把不合适的地方选中，用图章工具箭头所指处盖掉。 第六步，检查细节，整体表象，基本修图完成。