王尘宇

抖音网红虾的做法

最近抖音虾比较火，接下来我们就来讲一讲抖音网红虾的做法 01 要想做好吃的抖音网红虾我们要准备以下材料：虾、葱姜蒜、花椒、干辣椒适量，洋葱少许，大葱适量等 02 然后我们要把虾洗净，然后去除掉虾线，大虾的话应该选择比较新鲜的、活的，然后我们可以把虾壳也去掉。 03 然后把洋葱、大蒜、大葱洗干净切块，然后把干辣椒切段，留着备用，在这个时候我们要把油烧热（最好使用砂锅）。

04 然后把葱姜蒜、花椒、干辣椒适量，洋葱少许，大葱适量等倒入砂锅中搅拌一下，最后把虾放入锅里就可以了，出锅的时候可以撒一些香菜。

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用料虾配菜花椒洋葱盐干辣椒香菜蒜头和姜片大葱段葱腌制虾酱油蚝油料酒沸腾虾＝抖音虾的做法首先将配菜材料切好，材料是我做过后发现加香菜葱会更好，香菜跟葱切好放另外个小碟子里。沸腾虾＝抖音虾的做法 步骤1把虾去虾线，我是用牙签在虾壳第三节处挑虾线，不嫌麻烦可以将虾壳去掉或者刀功不错的将虾背对半切下。

沸腾虾＝抖音虾的做法 步骤2然后处理好后用酱油，蚝油，料酒稍微腌制下，根据个人口味调制。

腌制十分钟左右。沸腾虾＝抖音虾的做法 步骤3准备好材料后，将锅热下倒入油，个人觉得不需要太多油，最主要就是油够热，加热到油冒泡，因为我的虾不多，我用奶锅，倒了一小半油，但都觉得多了，如果虾多就用大点的锅，油真的不用放太多沸腾虾＝抖音虾的做法 步骤4油热后，倒入配菜，就是大葱段，姜片，花椒等，除了香菜和葱，香菜和葱最后放，可调色更诱人。

抖音网红虾的做法? 沸腾虾家常做法分享

1、食材： 红虾500g、辣椒200g、葱20g、生姜20g、酱油少许、大料少许、料酒少许、食用油适量。 2、步骤： （1）首先将红虾清洗干净，然后剪去虾须，挑去沙线后备用。

（2）虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟。

（3）将辣椒、生姜、葱等切好备用。 （4）在锅中放上适量的食用油，然后等油热了。 （5）将切好的辣椒、葱、生姜等先放入热油中，然后将虾也放进热油中，然后翻炒，任由锅中的食材炸熟。 （6）等到看到锅中的食材漫出锅后，就可以放入料酒和酱油，然后将火停下来，这会虾即可出锅了。

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抖音沸腾虾制作步骤材料：蒜末5瓣，虾12只，花椒适量，料酒3勺子，干辣椒适量，洋葱少许，大葱适量，盐适量，胡椒粒少许，香菜适量，食用油根据自己的容器做法：1、把买来的小青虾收拾一下，我是把虾须剪掉，留下头部，然后把剩余的虾壳剥掉，最后把前后两根虾线挑出来，我不怕费时费力，因为吃起来很潇洒2、把处理后的小青虾放进碗里，给它放三小勺料酒腌一下，晃一晃，撒点黑胡椒粒进去(不喜欢可以不放)然后放在一边去切其他辅料吧～3、蒜切成渣渣，葱切片，段，块都随意，洋葱切成一条条，再准备些干辣椒，花椒，摆摆好去烧油。4、都准备好了之后在锅里倒油烧热，根据自己锅的大小、食材多少来定油的用量，我是这种小号砂锅，放能刚好淹没食材的油量就可以了，因为东西放进去会沸腾，不要太满会溅出来。

把油多烧一会，烧的冒烟。

再把东西放放好先放花椒、然后葱、洋葱和蒜、辣椒、虾。我觉得除了先放花椒以外其他顺序不是很重要。这样就可以看着虾在锅里沸腾沸腾香味弥漫。因为我用的砂锅，盖上盖子，锅里滋啦滋啦，虾很快熟了又嫩又好吃。