大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于烤冷面的冷面片制作教程来了,烤冷面的冷面片怎么做很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
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材料:碱面1克,盐1克。
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制造步骤:
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1.将荞麦粉、土豆淀粉和小麦粉倒入盆中。
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2.放入1克盐和1克碱,搅拌均匀。
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4.用保鲜膜覆盖面团,松弛30分钟。
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5.把面团放在面板上,用擀面杖擀成面团。
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6.在沸水中煮面团。
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7.立即用冷水冷却煮熟的面团,沥干水分,晾干。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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